乌江榨菜加盟

乌江榨菜加盟品牌介绍

乌江榨菜，是重庆市涪陵榨菜集团旗下榨菜品牌。是涪陵榨菜中最知名的品牌，“乌江”品牌知名度、市场占有率均为行业首位。榨菜位居世界三大名腌菜(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首，历来被列为素菜佳品。其工艺独特，配料考究，鲜脆爽口，回味悠长。

菜品特色

榨菜位居世界三大名腌菜(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首，历来被列为素菜佳品。其工艺独特，配料考究，鲜香脆嫩，回味悠长。

榨菜有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，可以用于佐餐、炒菜和做汤。

乌江榨菜加盟

制作工艺

1、青菜头粗加工：榨菜原料青菜头粗加工→2、腌制工艺：乌江榨菜以其核心工艺区别于其他榨菜。从砍收、脱水、拌料等工艺，需严格遵循时令节气，历经至少13道工艺、28道工序，才能品尝到乌江榨菜的鲜脆美味。2008年，“三清三洗、三腌三榨”入选国家级非物质文化遗产代表性名录。→3、修剪看筋：去掉原料表面的老皮、老筋，确保产品品质质量。→4、验质：采用金属探测器检测杂质，有效杜绝金属杂物的混入。→5、清洗：使用净化水滚筒旋转式喷淋清洗机，保证了榨菜的卫生程度。→6、脱盐：“应用变频调节控制滤带行走速度，实现传感性自动化控制分段脱盐，建立榨菜食盐含量自动检测、脱盐水温度和补给量自动控制，保证榨菜食盐含量稳定。→7、拌料：使用真空滚揉吸附式拌料机，使得生产的榨菜产品拌料快速、均匀，色泽鲜亮、口味纯正。→8、计量：全自动组合式计量称重使得产品计量准、效率高。→9、包装：全自动充氮包装机保持了榨菜原有的口感。→10、灭菌：喷淋式巴氏灭菌机可自动调控温度、消毒彻底，还保持了榨菜的原有口感。

生产规模

涪陵榨菜集团已拥有9家子公司、8家生产厂，榨菜、泡菜年生产能力20万吨，市值超300亿元，是我国酱腌菜行业唯一一家上市公司，产品远销50多个国家和地区。也是涪陵榨菜的国家农业产业化重点龙头企业。2020年，实现营收2272746598.5 元。

涪陵榨菜集团公司专业生产“乌江牌”榨菜，已形成礼品类、高档类、中盐类、低盐类、出口类等榨菜系列产品，并向调味品、泡菜、方便食品等方面拓展。产品出口美国、日本、东南亚及西欧等国家和地区。“乌江牌”榨菜从1981年首获国家质量银奖(迄今为止酱腌菜行业所获最高的质量奖项)以来，先后荣获新加坡国际名优食品博览会金奖、重庆市著名商标、全国首届科技金奖等40项国际国内奖项，并于1997年通过美国FDA质量认证。“乌江牌”商标于2004年获得了中国驰名商标。

营养价值

1、乌江榨菜，含15种氨基酸和16种微量元素。

2、每100克含有3克膳食纤维，比两个黄金奇异果的膳食纤维还高。

3、每100克榨菜中钙、铁含量，分别是大白菜的1.5和2倍。

4、一包70克榨菜热量仅17千卡，仅为同质量米饭的20%，低热量，更健康。

乌江榨菜加盟怎么样？生意火爆，好项目

1、品牌优势：

乌江榨菜有非常强大的品牌优势，经过多年的市场探究，已经有了广泛的用户群体，良好的品牌口碑和不错的市场信誉。乌江榨菜已成为相关行业的风向标，主领着行业的发展

2、市场优势：

加盟乌江榨菜后，可享有品牌的使用权，店面形象和产品区域专属权。由的公司总部为您提供有力的市场攻略，经营方案。

2、投资优势：

项目的投资合理，有着多种模式可以选择，为大众带去机会

4、产品优势：

乌江榨菜总部拥有强大的设计和生产能力，加盟品牌不定期推出新品，充足的货源确保供货及时

5、营销优势：

多年的营销管理经验，数十家加加盟专卖店的成功运作，确保你风险最低，回报最高

6、培训优势：

全方位的专业培训指导，培训合格后才能上岗，总部提供经营战略技巧、管理技巧、店内陈列技巧、销售技巧等各类经营培训，让乌江榨菜加盟商只需轻松复制成功经验。

7、服务优势：

开店后期，乌江榨菜为投资商提供强有力的后续服务。新产品研发、品牌持续的升级优化优质原物料供应、市场营销持续支持等服务

8、技术优势：

公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制，保证项目的核心竞争力。

乌江榨菜加盟费分析：投资费用小，利润大

虽说全国各地大部分地区都有线下品牌店，但乌江榨菜总部继续招商加盟，其实也在代表着还有空白区域是未开发的。同时市场也有着相应的需求量，所以总体来说，加盟乌江榨菜这个品牌是不错的创业好选择。

乌江榨菜行业消费群体丰富，投资门槛低，立店快速轻松，并且市场非常火爆，这就让很多创业者选择了该行业进行加盟创业。目前乌江榨菜已有多家品牌店，总部全程跟踪服务，保证创业者可以无忧立店轻松盈利，非常适合加盟!想要赚取财富，那就快来加盟乌江榨菜吧!

以上就是借助这个问题进行的乌江榨菜加盟费的介绍，这都是要进行乌江榨菜品牌加盟需要了解的加盟资料，乌江榨菜加盟商可以在这些资料的基础上进行乌江榨菜品牌的加盟，并且不管是从乌江榨菜品牌本身，还是从市场的发展前景来看，乌江榨菜品牌都是非常值得加盟的。

乌江榨菜加盟支持：总部为加盟商提供支持，创业轻松

1、品牌形象：

统一乌江榨菜命名店名，细分为精品店、旗舰店、区域代理，统一店面形象设计、店内装潢、货品陈列，统一人员着装，统一店内广告宣传。

2、整店输出：

乌江榨菜提供各类服务，完整的复制，降低加盟商的加盟和经营难度。

3、物流配送：

统一采购配送，统一标准，免去时间成本，标准的原物料供应系统，原物料保障系统。

4、媒体广告：

涵盖全国的乌江榨菜广告宣传立体化持续化的媒体宣传，帮助加盟商打开市场。

5、市场运营：

总部严格规范的管理体系，力求在每一个细节上确保上好无缺，从店员行为规范、岗位职责规范、营销目标、激励机制到店长管理、服务管理、后厨管理、物流管理等，公司有专业运营团队帮助及时进行管理咨询和指导建议。

6、培训支持：

资深运营专家为您进行360度立体式品牌运营课程培训，让您成为行业专家!

7、选址装修：

乌江榨菜提供品牌形象的完整识别光盘，让您的店铺终端装修可以标准化落地完成。

8、开业指导：

在店开业的时候，总部也会提供相关的支持。总部免费提供品牌营运管理培训教程，包括营销技巧、产品陈列、产品知识等。

9、活动策划：

为乌江榨菜加盟商提供全套管理，技术操作等手册，提供各种疑难的咨询和解决，任何问题总部负责，使加盟者即使遇到问题也能迎刃而解，无后顾之忧，轻松开店。

10、区域保护：

为保证乌江榨菜加盟店的经营成果得到保障，总部严格控制乌江榨菜加盟店的密度，区域性保护政策的实施，让门店经营更加放心。

乌江榨菜加盟条件

1、乌江榨菜加盟商具有合法资格的法人或自然人。

2、有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系。

3、乌江榨菜加盟申请人具备开店资金，对当地市场要有一定了解，有足够信心投资开店。

4、具备相应项目的投资能力和风险意识。

5、必须具备适宜的经营场所，面积达到乌江榨菜总部要求。

6、具有吃苦耐劳的精神，尤其是开店的前期，是需要投入很多的精力；

7、认同其企业文化和经营理念，具备一定的文化素养。

8、具备合法的经营场所，有固定的软硬件配套设施，按照本公司特有的设计风格和技术要求进行装修。

乌江榨菜加盟流程

1、了解信息：

向公司总部电话咨询加盟事项。对公司品牌进行咨询了解。

2、项目考察：

加盟者到总部实地考察，了解公司的实力和乌江榨菜品牌的经营状况。

3、加盟申请：

填写乌江榨菜合作申请书，确认相关乌江榨菜加盟事项。

4、签订合同：

按拟定经营管理及发展规划，双方正式签订加盟合同。

5、店址选择：

评估选址情况，指导正确选址，派专人实地考察，最终确定。

6、装修设计：

如果达成合作关系之后，总部就会安排专业选址师帮助您做好门店地址考察，有利于品牌店后期经营发展。

7、加盟培训：

乌江榨菜公司总部制定了一整套的培训计划，开业前夕对加盟商进行系统的培训，让其更快的上手。

8、新店开业：

加盟商在指导下装修、招聘店员、安排人员到总店培训。